Исследования доказывают¹ пользу питания на основе продуктов с низким гликемическим индексом — в частности, для улучшения показателей инсулина натощак, а также для уменьшения количества воспалительных маркеров и снижения риска развития ожирения. В конечном счёте, еда с низким гликемическим индексом формирует долговременное насыщение — помогая лучше контролировать аппетит. Ниже в материале примеры продуктов, плавно отдающих энергию углеводов организму — а также подробное меню на неделю по дням. //...

Исследования¹ показывают, что употребление чёрного чая снижает процент усвоения употребляемых в дальнейшем углеводов — что может быть полезным как при диабете, так и при соблюдении диет. Механизм воздействия строится на содержании в чае полифенолов — которые могут влиять на параметры усвоения углеводов без воздействия на выработку инсулина. Учёные сравнивают действие чёрного чая с корицей — также помогающей гликемическому контролю. // Гликемический контроль — что это? Постпрандиальный гликемический контроль — важный параметр, влияющий на развитие преддиабета и диабета...