Синнабоны (булочки с корицей и сырной глазурью)
Синнабоны - это популярное американское кондитерское изделие, которое состоит из слоистого теста, сладкой корицы и сырной глазури. Они имеют форму булочек и часто подаются с кофе или чаем.
История синнабонов началась в Стокгольме, Швеция, где они известны как "канельбуллар" (cinnamon buns). В конце 1950-х годов семья Линдхольм открыла пекарню, где начала выпекать свежие булочки с корицей. Эти булочки были так популярны, что их изготовление стало основным направлением деятельности пекарни.
В 1985 году американский предприниматель Ричард Карлсон открыл первый магазин синнабонов в американском штате Вашингтон. Он модифицировал оригинальный шведский рецепт, добавив в него сырную глазурь. Это придало синнабонам уникальный вкус и стало их отличительной особенностью.
С течением времени синнабоны стали популярными по всему миру, особенно в Северной Америке. В настоящее время существует множество вариаций этого блюда, включая разные начинки (например, орехи или изюм) и глазури (например, шоколадная или карамельная).
Синнабоны - это не только вкусное лакомство, но и символ комфортной домашней атмосферы. Их аромат наполняет дом и создает уютную атмосферу. Они часто приготавливаются в праздничные дни или для угощения гостей.
Синнабоны - это историческое блюдо, которое сочетает в себе традиции Швеции и инновации Соединенных Штатов. Они стали популярными благодаря своему неповторимому вкусу и запоминающемуся аромату. Так что, если вы еще не пробовали синнабоны, рекомендую вам попробовать эту вкуснейшую выпечку!
