Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Дорогие друзья, у меня для вас три простых рецепта глазури для куличей и других кондитерских изделий, которая не крошится и не липнет: глазурь на желатине, на крахмале и на молоке. Все три вида глазури готовятся очень быстро и просто, выбирайте подходящие продукты по своему усмотрению. 1. Сахарная глазурь на желатине. Ингредиенты: Приготовление глазури: 1. Желатин замочить в воде и оставить на 15 минут набухать. Когда желатин набух, нагреть его в микроволновой печи...

По традиции пасхальные куличи украшаются глазурью и разноцветной посыпкой (или как вариант - цукатами). Всё это выглядит очень красиво, празднично и аппетитно. Идеальная лазурь - это глазурь, которая не крошится при нарезании, не осыпается, не липнет, ложится на кулич гладеньким слоем, ну и, конечно же, вкусная. Существует ли она на самом деле? Конечно, да! Я предлагаю посмотреть вам 3 рецепта глазури, которые обладают всеми перечисленными признаками идеальной глазури. И тут уж останется вам только выбрать, из каких компонентов вам больше нравится готовить...