Как и обещала показываю второй быстрый и вкусный вариант глазури без использования белков. Думаю много кто озабочен использованием белков в глазури и боятся готовить её для деток. Поэтому пользуйтесь на здоровье этим рецептом. Тем более глазурь можно сделать практически не сладкой, если хотите. 1. Сухое молоко смешиваем с сахарной пудрой. Сахарной пудры здесь можно взять по вкусу 2-3 чайные ложки, а можно и меньше. Думаю удачный вариант для тех, кто переживает на счет сахара или для деток. Просто по моему вкусу с 1 чайной ложкой пудры вот уж совсем не сладко...

Здравствуйте, уважаемые! Продолжаю готовиться к пасхе. На этот раз публикация посвящена новому рецепту глазури для тортов, кексов и куличей. В сети уже несколько лет гуляет рецепт глазури для кулича, которая готовится в "считанные секунды" из смеси сгущенного и сухого молока. Молоко я люблю. И сухое, и сгущенное. А вкусно ли будет, если их соединить? Но всё оказалось не так просто, как пишут авторы) Во-первых, рецепты довольно сильно разнятся. Есть некоторый разбег по ингредиентам, пропорциям и технологии...