Классический рецепт шоколадной глазури представляет собой смесь, в которой используются ингредиенты животного происхождения, но для людей, которые заботятся об окружающей природе, это неприемлемо. И компания «Агроимпекс Трейд» разделяет эти взгляды, именно поэтому мы решили поделиться с вами рецептом вегетарианской глазури из тертого какао. Нам понадобится: При желании данный рецепт можно дополнить мускатным орехом и корицей, данные ингредиенты прекрасно впишутся в финальный вкус готовой глазури...

Глазурь из какао дешёвая по себестоимости, но весьма приятная на вкус, ею можно смело заменять дорогую глазурь из шоколада. У глазури яркий шоколадный вкус и аромат. Она переливается на свету как шёлк. Очень приятная при еде - в ней хорошо сочетается и сладость и горчинка какао. Глазурь в холодильнике делается гуще, но не застывает полностью, оставаясь мягкой, поэтому её легко резать. Очень важно для приготовления глазури взять хорошее какао. К сожалению, сейчас в магазинах продаётся...