Вот как нужно готовить глазурь для куличей: 15 рецептов в одном видео (глазурь на желатине, белковая, лимонная, молочная и без яиц)
Простая глазурь без заморочек. Пошаговый рецепт с фото
Приготовить глазурь за 5 минут проще простого, если знать как. Правильная глазурь станет красивым завершением вашего кулинарного шедевра - кулича, кекса или капкейков.
Обычно глазурь готовится из сахара и яичного белка...
Глазурь для капкейков со сливочным сыром в Термомиксе
Идеальную глазурь для капкейков для такой шляпки можно приготовить разными способами. С масляным кремом или глазурью из сливочного сыра. Мне больше всего нравится смесь сливочного сыра и сливочного масла. Ингредиенты - 200 г сахара
- 200 г сливочного масла размягчить и нарезать кусочками
- 400 г сливочного сыра, высокая жирность Приготовление 1. Поместите сахар в Миксерную чашу и измельчите 10 сек | скорость 10. 2. Добавьте кусочками мягкое сливочное масло и взбивайте 3 мин | скорость 4 до пышности...