В видео показан пошаговый рецепт, как сделать сахарную глазурь для пасхального кулича. Самая вкусная глазурь получается из сахарной пудры, яичного белка и лимонного сока. Свои пасхи смазываю только такой глазурью...

— миксер 👉 Вылейте белок в миску или стакан, добавьте лимонный сок и начните взбивать постепенно увеличивая скорость. Как только белок увеличится в два раза начните по добавлять сахарную пудру по 1 ст. л. ложке. Для апельсиновой глазури🍊 — 300 г сахарной пудры — ¼ ч. л. сухого молотого имбиря — цедра и сок 1 апельсина — 1 ч. л. апельсинового ликера 👉Смешайте сахарную пудру с имбирем, цедрой, влейте апельсиновый ликер, начните смешивать добавляя по 1 ч. л. апельсиновый сок, пока жидкость не получится однородной и густой, должна получится тягучая масса...