Даже во время диеты не стоит отказываться от сладостей, так как они обеспечивают энергией и на длительное время повышают настроение. Правда, в диетическое меню рекомендуется включить такие сладости, которые обладают небольшой калорийностью. Кроме того, желательно готовить сладкие блюда самостоятельно из самых качественных и натуральных продуктов, обладающих невысокой калорийностью. Так, к примеру, в домашних условиях можно запросто приготовить низкокалорийные и очень полезные глазированные сырки, причем, процесс приготовления этого лакомства не займет много времени...

- 2 пачки мягкого творога (по консистенции ближе к творожной массе) ~400 гр. - сахарзам - аромики по вкусу (или ванилин), Для глазури: - 300 мл. обезжиренного молока (жидкого) - 2 ч.л. агар-агара с горкой - 2 ст.л. бездопового какао (0-2% жирности, например такого) - 3 желтка - сахарзам Способ приготовления: Для творожной массы взбиваем творог с сахзамом и аромиками до однородности. Если у вас нет подходящего творога — возьмите обычный зернистый и измельчите его с помощью блендера с небольшим количеством молока или кефира до необходимой консистенции...