Сегодня «Додо Пицца» — третья крупнейшая в России сеть фастфуда и первая в списке лучших франшиз. В РФ она насчитывает 887 точек, а по всему миру более тысячи заведений. Но так было не всегда. Рассказываем, как создатель «Додо Пиццы» Фёдор Овчинников сделал из пиццерии в подвале международную сеть. Первая «Додо Пицца» появилась весной 2011 в Сыктывкаре. Её создатель Фёдор Овчинников до этого не занимался ресторанным бизнесом, а развивал книжный магазин. Однако после кризиса 2008 года предприниматель продал свою долю и решил двигаться дальше...

Основатель и глава Dodo Brands (бренды «Додо Пицца», «Дринкит», Doner 42) Федор Овчинников, выступая на ежегодном съезде партнеров «Додо», объявил об уходе с должности. Новым CEO Dodo Brands станет бывший франчайзи «Додо Пиццы» в Химках Алена Тихова, помогавшая компании выйти на рынок США. Трансляция мероприятия ведется на YouTube-канале Dodo Brands. «Я, конечно же, не ухожу из «Додо», я не собираюсь продавать акции <...> я буду с компанией, мне важно ее будущее. Я останусь в совете директоров, а...