160 читали · 2 года назад
Подглядела в турецком ресторане как готовят Гювеч с курицей. Это как запеканка, только вкуснее. Делюсь рецептом
Рада приветствовать! Вы на канале: Рецепты Турецкой кухни Güveçte Patatesli Tavuk Sote- простое, но очень вкусное блюдо.  Ингредиенты: - 500 грамм куриной грудки - 4 средних картофелин - 2 средних лука - 1 зеленый сладкий перец - 1 красный сладкий перец - 2 средних помидоров - 200 г. сыра - 2 столовых ложки подсолнечного масла - 1 столовая ложка сливочного масла - Соль и перец, корченная паприка по вкусу - зелень для...
Гювеч из курицы с овощами
Нежно, сочно, пряно - это всё про него, про гювеч. Опять же, прекрасная возможность пристроить кабачочки любимые🤭 если кабачковые оладьи надоели. По сути, это курица тушеная с овощами в томатно-сметанном соусе, но, согласитесь, гювеч звучит гораздо интереснее😁 🔸Ингредиенты🔸 📍Мякоть курицы (индейки), лучше с бедер - 500 г 📍кабачок - 300-400 г 📍помидоры - 2 шт. 📍морковь - 1 шт. 📍лук репчатый - 1 шт. 📍сметана - ст.л. с верхом 📍мука - 1 ст.л. 📍соль, молотый черный перец, +опционально - чили, кориандр, базилик, майоран, паприка, душистый перец, лавровый лист...