Блюдо непременно вам понравится, а оригинальные защипы позволят сделать блюдо эстетичным. Подается блюдо с бульоном, зеленью кинзы или петрушки, мяты. Ингредиенты Муку просеять на стол горкой, в центре сделать углубление, вбить в него яйцо, влить воду, посолить и замесить крутое тесто. Мясо вымыть, обсушить, очистить от плёнок и крупно нарезать. Лук почистить, разрезать на 4 части, пропустить через мясорубку вместе с бараниной. Фарш посолить, поперчить и хорошо перемешать. Присоединяйтесь к Толоке...

Мой рецепт пельменей из фарша говядины, курицы и свинины. Ингредиенты: - 500 г муки - 2 яйца - 1 столовая ложка растительного масла - 300 мл воды - Соль по вкусу - Фарш (говядина, свинина, курица) - 500 гр - Лук репчатый - 1 шт - Чеснок - 2 зубчика - Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1. В большой миске смешайте муку, яйца, растительное масло и воду. Добавьте соль по вкусу и замесите тесто. Оставьте его на 30 минут, чтобы оно стало более эластичным. 2. Для начинки смешайте фарш с луком, чесноком, перцем и солью...