25 подписчиков
Традиционное японское блюдо состоящие из риса, тушеной говядины и лука, с добавлением соевого соуса и мирина. Само по себе слово гюдон делится на "гю" и, означает "говядина", и "дон" что в переводе с японского чаша. Из этого следует, что дословно гюдон переводится как чаша риса с говядиной. А теперь ингредиенты: 200 г длиннозерного риса 400 мл воды 2 красный лук 250 г говядины 2 пучка зеленого лука 3 ст.л. мирина 2 ст.л. устричного соуса 3 ст.л. соевого соуса 3 ст.л. белого вина 3 ст.л. сахара Шаг 1 Рис положить в кастрюлю, залить водой...
6 лет назад