Греческая шаурма в лаваше. Готовлю Гирос, вкуснее и сытнее классической шаурмы
Гирос дома | вкусная и простая уличная еда, которую готовлю дома | рецепты просто
Как приготовить гирос дома?
Гирос вкусная и быстрая еда, перекус, который относится к уличной еде. Гирос считается одним из самых популярных фаст фудов. Также, гирос можно приготовить и в домашних условиях. Гирос готовят из разного мяса. В основном это курица или свинина.
В этом рецепте приготовим гирос из курицы.
Рецепт:
Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Огурцы 2 шт.
Сыр 400 гр.
Капуста краснокочанная
Лук красный
Болгарский перец
Картофель 3 шт.
Лимон 1/2 часть
Лаваш, зелень, йогурт, майонез, горчица, сырный соус, подсолнечное масло 200 гр...
Что такое гирос?
У нас тут не только история происхождения, но и рецепт: как приготовить гирос самостоятельно Гирос — это одно из самых известных и любимых блюд греческой кухни, которое давно вышло за пределы Греции и стало популярным во многих странах мира. Само слово происходит от греческого γύρος, что переводится как «вращение» или «оборот». Это напрямую связано с методом приготовления блюда: мясо для гироса готовится на вертикальном вращающемся гриле, где оно медленно запекается под воздействием жара. По мере приготовления, поджаренные кусочки срезают острым ножом и используют в качестве начинки...