Многие знают и любят греческое блюдо гирос. Мы тоже не исключение, но настоящий гирос дома не приготовишь. Поэтому готовим по мотивам гирос домашнее блюдо из курицы (можно аналогично сделать из свинины). В этой статье я поделюсь вариантами блюда, а также расчётом КБЖУ одной порции блюда. Блюдо состоит из обжаренных кусочков курицы, йогуртового соуса а-ля цацики и лепёшки или питы. Можно дополнительно добавить любые ингредиенты по вашему желанию, мы любим добавлять хрустящий айсберг. Вкусно добавить свежие овощи, томатный соус, картофель фри...

Особенности приготовления греческого фастфуда. Лучшие рецепты гироса с разными видами начинки и различными соусами на любой вкус. Гирос — это традиционное блюдо греческой кухни. Сокращенно его называют просто «гиро»...