Гирос с курицей напоминает маринованную курицу, завернутую с овощами в лепешку. Является близким «родственником» шаурмы. Ингредиенты Куриное мясо нарезать очень тонкими пластами, слегка отбить деревянным молотком и сложить в миску. Смешать соль, паприку, молотый чёрный перец, орегано и йогурт, залить курицу, закрыть миску крышкой. Оставить мариноваться в прохладном месте на 20-30 минут. Маринованное мясо нарезать тонкими полосками, обжарить на сухой сковороде до румяной корочки (около 8-10 минут), затем довести до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия, в течение 10 минут...

Гирос - это греческое блюдо, которое относится к категории полезного фастфуда. В отличие от вредной еды, которая пришла к нам из США, он изготавливается из натуральных компонентов с использованием свежих овощей и соуса. Сегодня я представлю вам понравившуюся мне версию гироса с курицей. Пошаговое приготовление гироса с курицей Для приготовления питы понадобится: Для соуса понадобится: Для маринада понадобится: Начинка: Процесс приготовления; Гирос с курицей готов,...