У нас тут не только история происхождения, но и рецепт: как приготовить гирос самостоятельно Гирос — это одно из самых известных и любимых блюд греческой кухни, которое давно вышло за пределы Греции и стало популярным во многих странах мира. Само слово происходит от греческого γύρος, что переводится как «вращение» или «оборот». Это напрямую связано с методом приготовления блюда: мясо для гироса готовится на вертикальном вращающемся гриле, где оно медленно запекается под воздействием жара. По мере приготовления, поджаренные кусочки срезают острым ножом и используют в качестве начинки...

Если вы до сих пор не знаете что такое Гиро (Гирос), возможно видели но не решались попробовать. Я Вам расскажу и покажу кратко. Делают их по размеру маленькие средние и большие. Если брать большое Гиро то стоит подумать хватит ли у вас сил. Наверное меня сейчас закидают камнями адепты здорового образа жизни и различные фитнес диетологи. Скажу сразу как бы не было это калорийно и сытно есть Гиро не перестану. Главное употреблять всё в разумных пределах...