На первый взгляд гирос и шаурма очень похожи. На самом деле, у них есть общая история: они оба являются потомками донер-кебаба, турецкого блюда, приготовленного из нарезанного мяса на вертикальном гриле. Несмотря на сходство, гирос и шаурма - разные бутерброды. Вот что вам нужно знать о них. Что такое гирос? Гирос - это греческое блюдо , которое обычно подают на лаваше. Сделано из сложенного мяса, приготовленного на вертикальном гриле, «гиро» в переводе с греческого означает «круглый». В Греции гиросы...

Шаурма - это блюдо, очень популярное в странах восточного Средиземноморья, таких как Сирия, Израиль, Египет, Турция и т. д. Оно основано на лаваше, фаршированном мясом на гриле, а затем нарезанном, смешанным с кусочками овощей. Традиционно добавляются специи и различные соусы. Шаурму едят без стел. В статье мы расскажем об истории происхождения блюда шаурмы, о различных названиях, о правилах выкладки ингредиентов, принятых в разных странах. Очень похожие блюда, но названные разными словами, пришли...