Как приготовить гирос дома? Гирос вкусная и быстрая еда, перекус, который относится к уличной еде. Гирос считается одним из самых популярных фаст фудов. Также, гирос можно приготовить и в домашних условиях. Гирос готовят из разного мяса. В основном это курица или свинина. В этом рецепте приготовим гирос из курицы. Рецепт: Ингредиенты: Куриное филе 500 гр. Помидоры 2 шт. Огурцы 2 шт. Сыр 400 гр. Капуста краснокочанная Лук красный Болгарский перец Картофель 3 шт. Лимон 1/2 часть Лаваш, зелень, йогурт, майонез, горчица, сырный соус, подсолнечное масло 200 гр...

Приготовление:  В просеянную муку добавляем воду, соль, сахар, дрожжи. Замешиваем тесто и оставляем в тёплом месте на 30-40 минут. Куриное филе обжариваем до белого цвета, добавляем соль «сказка», приправу для курицы и для шашлыка, чёрный молотый перец. Обжариваем ещё пару минут. Картофель нарезаем брусочками, обжариваем на растительном масле с добавлением соли «сказка» и копченой паприки...