Как приготовить гирос дома? Гирос вкусная и быстрая еда, перекус, который относится к уличной еде. Гирос считается одним из самых популярных фаст фудов. Также, гирос можно приготовить и в домашних условиях. Гирос готовят из разного мяса. В основном это курица или свинина. В этом рецепте приготовим гирос из курицы. Рецепт: Ингредиенты: Куриное филе 500 гр. Помидоры 2 шт. Огурцы 2 шт. Сыр 400 гр. Капуста краснокочанная Лук красный Болгарский перец Картофель 3 шт. Лимон 1/2 часть Лаваш, зелень, йогурт, майонез, горчица, сырный соус, подсолнечное масло 200 гр...

Это греческое кушанье! Оно походит к современой категории, именуемой "Стритфуд". Гиро по сути практически та же шаурма, но есть отличия. Во-первых, в гиро к мясу и овощам, добавляется ещё жареный картофель. Во-вторых, соус, которым приправляется гиро. Это в основном дзадзики. О нём позже.. Ну и последнее, подаётся гиро не только в лаваше, как шаурма, но и в пите, и в лепёшке и в лаваше. Здесь, на Северном Кавказе практически на каждой улице можно встретить и маленькие и киоски, и большие рестораны где можно купить гиро...