Правильный домашний бургер никак нельзя назвать фастфудом. Он не отвечает основным характеристикам фастфуда: быстрое приготовление из частично готовых ингредиентов или полностью готовых, причем обязательно промышленного производства. Не только быстрое приготовление, но и быстрое поглощение, зачастую на ходу. Основной смысл фастфуда – не успеть понять что съел (это лишнее), получить дозу калорий и бежать дальше. С домашним бургером все наоборот. На приготовление нужно потратить немало времени, ингредиенты нужно выбрать самостоятельно, да и на ходу такой гамбургер есть сильно проблематично...

🍔 Представьте: ароматная котлета с хрустящей корочкой, тающий сыр, соус, который сводит с ума, и булочка, которая не размокает. Это не меню дорогого ресторана — такой бургер вы легко приготовите дома. В этой статье я раскрою все секреты, которые превратят ваш кухонный эксперимент в кулинарный шедевр. Как приготовить идеальный бургер дома: секреты шеф-повара и лайфхаки для новичков Перед тем как браться за сковородку, заглянем в статистику поисковых систем. Оказывается, 78% новичков совершают одни...