Хотите попробовать имбирное пиво которое пили в 18-м веке? Сейчас я вам расскажу как его приготовить дома самому. Рецепт очень простой и сложностей при приготовлении у вас не возникнет. Рецепт я чуть адаптирую под наши компоненты и условия. К примеру, у нас есть холодильник и нет ледника. А точнее, он будет объединен из двух рецептов. Вот один из рецептов. Первое, что нам понадобится - вода. Воду лучше взять из родника. Чем вкуснее вода, тем вкуснее получится имбирное пиво. Нам понадобится галлон воды или 4,5 литра...

Салют всем любителям жидкого золота! После долгих экспериментов с экстрактным пивоварением, наконец-то решился заняться настоящей зерновой варкой Про экстрактное пивоварение, тут я не писал, ибо не особо интересно, по сути берется готовое сусло, кипятится и ставится на брожение в ферментер, через пару недель разливается в бутылки с декстрозой и отправляется на дображивание. С зерновым пивоварением все намного интерсней и сложней, есть огромное поле для экспериментов и нет ограничений по стилям....