Всем Привет! Когда вам говорят слово «Мишлен» какие у вас ассоциации? Мужчины наверное сразу скажут про шины для автомобилей, но истинные знатоки кулинарии сразу подумают о красной книжечке, где рассказано про самые лучшие рестораны. Но многие не знают как появилась эта книга на свет, что двигало создателей, братьев Мишлен, в создании этого гида. Как начали появляться знаменитые звезды Мишлен. Давайте вместе узнаем про гид побольше. 1900 год. Запуск гида. Первый год ХХ века знаменовался популяризацией автомобилей...

История создания Красного гида Мишлен🎗 Красный гид Мишлен (фр. Michelin, Le Guide Rouge), иногда также упоминаемый как «Красный путеводитель» 📕— наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов на данный момент. Гид выпускается с 1900 года и имеет трёхзвёздочную систему оценки ресторанов. Первый гид был выпущен в 1900 году Андре Мишленом, одним из основателей компании «Мишлен». Гид изначально представлял собой список различных мест, которые бы могли пригодиться путешественнику, например: отели, ремонтные мастерские, закусочные или платные автомобильные стоянки...