Геркулесовая каша на завтрак - это полезно. А самые полезные овсяные хлопья варятся 25 минут. Но я знаю, как приготовить их вообще без варки. Впервые такой способ я испробовала на гречневой каше. Он сработал. Причем сработал великолепно - такой воздушной и рассыпчатой каши не получалось никогда. И тогда я решила попробовать приготовить таким же способом и геркулес, потому что стоять 25 минут у плиты, помешивая кашу - нудно и долго. 1. Купите хлопья длительной варки - они подвергаются минимальной обработке, и в них сохраняется максимум пользы и клетчатки...

Рецепт простой, без взвешивания и легко запомнить. Я люблю монастырский геркулес, он полезнее для пищеварения и сама текстура мне больше нравится, чем «овсянка». Ингредиенты: Геркулес 1 стакан Вода 2 стакана Молоко 1 стакан Соль 1 ч.л. без горки Я всё меряю одним и тем же стаканом, какого объема он бы не был, сегодня с оленем. Пишите в комментариях кто узнал откуда стакан) 1.В кастрюлю выливаю 2 стакана воды и высыпаю 1 стакан геркулеса без горки. 2.Добавляю 1 ч.л. соли без горки 3.Довожу до кипения и делаю меленький огонь...