Геркулес – это овсяное зерно определённой степени сплющенности в зависимости от марки. В статье «геркулес или овсянка» подробно рассказывается про разновидности этой круты, не будем повторяться. Наша задача посадить геркулес и посмотреть, прорастет ли он в домашних условиях. Если геркулес не сплющен и надпись на упаковке это подтверждает, то он визуально практически не отличим от овса. В случае, когда степень сплющивости выше 0%, то овсяное зерно становится геркулесом, похожим только на геркулес...

В Роспотребнадзоре рассказали о том, какая каша из овса самая полезная. Некоторые считают, что овсянка и «геркулес» это одно и то же. На самом деле, и то, и другое — это виды каши из овса, но у них есть существенные различия. Что такое овсянка? Овсянка или овсяная крупа — это цельные недробленые зерна овса, которые практически не подвергались термической обработке. В такой крупе сохраняется максимум полезных свойств злака. Вся польза овсянки заключается в оболочках зерен, в которых есть такие ценные части, как эндосперм, зародыши и отруби...