Геркулес, или овсяные хлопья – это продукт, получаемый из зерен овса. Он известен своей пользой для здоровья и широко используется в качестве завтрака, ингредиента для выпечки и других блюд. Давайте рассмотрим, чем же так полезен геркулес: 1. Богатство питательными веществами: Клетчатка: Геркулес является отличным источником растворимой и нерастворимой клетчатки. Растворимая клетчатка помогает снизить уровень холестерина в крови и стабилизировать уровень сахара в крови. Нерастворимая клетчатка способствует нормализации работы кишечника и предотвращает запоры...

Геркулес - это овсяная каша, а точнее - овсяные хлопья, то есть крупа, которую специально… расплющили. Дело в том, что при сплющивании овсяная крупа становится тоньше, ее площадь увеличивается, а значит ее можно быстрее сварить. Этот способ придумали сравнительно недавно, всего лишь сто с небольшим лет назад, хотя саму овсянку люди едят уже на протяжении тысяч лет. Примерно столько времени она вариться, если её не расплющить))) Изначально овес, из которого получают овсянку, считался сорняком и был кормом для животных...