Идеальная овсяная каша. Геркулес. Идеальные пропорции и правильная технология варки.
Почему горчит геркулес и как его можно использовать - мой лучший рецепт, проверенный временем
Мне и раньше попадались такие пачки с геркулесом, который имел горький привкус. Я не сильно расстраивалась и скармливала его голубям. Но сейчас продукты дорожают каждый день, а зарплата остаётся прежней. Даже пачка геркулеса подорожала в два раза, поэтому я решила поискать другие варианты. Первая попытка сэкономить - разочаровала, горечь в каше ощущалась очень сильно. Я купила геркулес другой торговой марки и всё повторилось - опять горечь в каше присутствовала. Третья пачка овсяных хлопьев тоже не порадовала...
Как и сколько варить геркулесовую кашу на воде.
Уже не мало сказано о пользе овсяной или геркулесовой крупы. Такая каша на воде - диетического и лечебного питания .Её назначают при ожирении, заболеваниях пищеварительной системы, с непереносимостью лактозы. Поэтому не помешает знать, как варится геркулесовая каша. Ингредиенты на одну порцию: Геркулес или овсянка - 1 стакан. Вода - 2,5 стакана. Приготовление: Как закипела вода - подсолить ( на ваш вкус ). Добавляем геркулес или овсянку, размешиваем, доводим до кипения и убавляем огонь. Кашу варим до сгущения и смотрим по состоянию крупы, в среднем процесс занимает от 7 до 10 минут...