Приготовление яблочной браги Основой для получения любого самогона является слабоалкогольная бражка из плодов. Брага бывает для последующей перегонки и для употребления в качестве самостоятельного напитка. В нашем случае сбраживаем чистый яблочный сок. Самый простой рецепт браги выглядит так: Для приготовления самогона потребуется самодельная брага из яблок. Понадобится большая емкость на 200 -220 литров, 250-300 кг яблок, Важно! Установка специального гидрозатвора на горловину способствует выделению углекислого газа и не пропускает внутрь кислород...

Самогон из пива является оригинальным напитком, довольно простым в плане технологии производства. При его приготовлении нет необходимости в сахаре и дрожжах, так как пиво само является алкоголем, и дополнительной стимуляции для его брожения не нужно. Обычно в бутылочном пиве содержатся примеси-консерванты, которые мешают пиву забродить, поэтому зачастую оно не подходит для изготовления браги. И в данном случае лучше всего подойдет именно живое, не прошедшее процесс пастеризации, пиво. Для наших экспериментов подойдет любой пивной напиток...