Классический и простой рецепт стейка из говядины. Самое главное выбрать хороший кусок мяса. А с использованием нашего каменного гриля, вкусный и сочный стейк вам гарантирован. Что нам понадобится: Способ приготовления: Приобрести наш каменный гриль вы можете по данной ссылке - https://vasilevgrill...

Стейк — это блюдо, которое ценится за насыщенный вкус, сочность и аромат. Однако добиться идеального результата непросто. В этой статье разберём все этапы приготовления стейка, от выбора мяса до подачи на стол. Какие части говядины подходят для стейка? Лучшие отрубы для стейка: Рибай – самый сочный и мраморный стейк, насыщенный вкус. Ти-бон – сочетает филе-миньон и стриплойн на одной кости. Стриплойн (Нью-Йорк) – нежное, но менее жирное мясо. Филе-миньон – мягкий, но не такой выразительный на вкус...