Сегодня предлагаем вам открыть для себя одно из самых любимых блюд в грузинской кухне — гедлибже, то есть курицу, тушеную в сметане. Это блюдо удивительно нежное и ароматное, и идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Давайте разберемся, как приготовить вкуснейшую курицу в сметанном соусе пошагово! Ингредиенты Для приготовления гедлибже вам понадобятся: - 1 кг куриного мяса (окорочка, грудка или смесь) - 2-3 средние луковицы - 200 г сметаны - 3-4 зубчика чеснока - 2-3 ст...

Этот рецепт покоряет с первого раза. Кто пробовал - моментально влюбляется в простоту, вкусноту и насыщенность этого блюда. Нежнейшие кусочки курочки томятся в густом сметанном соусе, где есть лук и чеснок для аромата. А еще пряности и немного зелени. Попробуйте приготовить и не разочаруетесь точно! Ингредиенты: Для соуса: Как готовить: 1. Разделать курицу на кусочки. Вымыть, просушить и обжарить на растительном масле до корочки, не покрывая посуду крышкой. Без соли и приправ! Только курица и масло...