ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ или ГДЕ ВКУСНО ПОЕСТЬ В УФЕ ! ВИДЕО КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Башкирская кухня: где найти в Уфе, сколько стоит и стоит ли её пробовать
Чтобы попробовать башкирскую кухню, мы с женой отправились в ресторан "Дуслык". Его нам посоветовал тот же самый замечательный таксист Вадим, который по дороге из аэропорта в отель по собственному желанию стал нашим гидом. "Дуслык" находится в самом центре Уфы и представляет собой чайхону и приятными интерьерами, летней верандой и обширным меню. Разумеется, я захотел попробовать конину, да простят меня любители лошадок. Я их и сам люблю, но не попробовать конину в регионе, где это традиционный продукт, я не мог...
Где поесть мясо в Уфе? Мощного, сочного, с дымком... Ловите подборку ❤️ 1. ✔️ГОРЯЧИЙ ЦЕХ - кухня открытого огня В этом ресторане целых 4 вида приготовления мяса: печь, гриль, вертел и смокер. 👍Звезда «ГОРЯЧЕГО ЦЕХА» — это брискет, готовится в смокере. Огромная 8-килограммовая грудинка, которая коптится на ольховой щепе при температуре ниже 100°С около 16 часов. Мясо получается нежнейшим. 🤑Стоимость порции : 990 р 🔥Брискет таймер Яркое Шоу с дегустацией брискета, проходит каждую пятницу и субботу в 21:00 под драйв брутальной команды цеха. 📌https://gc-rest.ru/ufa.html 2. ✔️MAVERICK — это не просто BBQ бар! Это кусочек Техаса в самом центре города Брискет, рёбрышки, колбаски - всё это готовят в дровяном смокере, поэтому мясо получается сочное, нежное, с дымком! 👍"Рваная говядина" - блюдо, которое я всегда беру. В составе мясо, салат коул слоу, ремесленный хлеб и маринованный лук. Ничего лишнего! 🤑Стоимость: 990 р 🔥Техасский брискет+пенное 650 руб. С воскресенья по четверг 📌https://t.me/maverick_ufa 3. ✔️ХОЛОДЕЦ - Ресторан про Мясо-Рыбу-Дичь. 📋Кому приелась говядина, рекомендую посмотреть меню этого ресторана, здесь вы найдёте много дичи: косулю, оленя, лося, кабана... 👍Выделить что-то одно довольно тяжело, но попробуйте "Филе косули с пармеджано из баклажанов" Нежное филе косули под гранатово- мясным соусом в сочетании с пармеджано из баклажанов и сыра пармезан 🤑Стоимость: 920 р 📌http://holodec-restoran.ru/ 4. #ВМЯСО – место для тех, кто любит мясо по-настоящему! 👍В бургерной #ВМЯСО специальное предложение - сет из 4х видов томленых рёбер под разными соусами, запечённый картофель и овощи гриль — всё, чтобы устроить идеальный мясной пир. 📋Сочные, ароматные, с эффектной подачей прямо на гриле 🤑Стоимость: 2999 р. 🔥И конечно, не забывайте про сочные бургеры, их в меню более 10 📌https://t.me/vmyasoburger_ufa Ставь ❤️ - если было интересно ✔️Блог о вкусной Уфе