Сегодня мы посетили одну из 14 действующих шоколадных фабрик Москвы и нет, это не Красный октябрь! Хоть мы и не выиграли золотой билет на экскурсию, и проводником у нас не был Чарли или даже Вилли Вонка, удалось прекрасно провести время и подчерпнуть много интересного. Располагается фабрика на Шоссе Энтузиастов, буквально в 100 метрах от него, рядом полно парковочных места, как платных так и бесплатных. Сама фабрика размером чуть больше среднестатистической Пятерочки или Магнита, что не мешает проводить там экскурсии и наладить производственный процесс изготовления шоколадных изделий...

В Москве столько интересных мест, но многие из них раскрываются только с хорошим проводником. На этот раз мне очень повезло, знакомиться с историей и особенностями фабрики «Красный Октябрь» я отправился с проектом «Москва глазами инженера». Я даже не предполагал, что рассказ о производственных зданиях может быть таким увлекательным. Речь шла не только об инженерных решениях, но и об истории, архитектуре и даже рекламе и искусстве. Путь к «Красному Октябрю» начинается от Храма Христа Спасителя и далее по Патриаршему мосту...