Как органическое соединение, содержится яблочная кислота в яблоках. А также она присутствует в вине и нескольких других источниках пищи. А в чем заключается польза яблочной кислоты мы попробуем разобраться в это статье. Натуральная ли яблочная кислота? Да, она может быть естественно содержаться во многих видах фруктов и овощей. Также можно найти ее в добавках и средствах по уходу за кожей. В них она иногда может быть натуральной, а иногда и синтетической. Полезна ли яблочная кислота для кожи? На самом деле это альфа-гидроксикислота (AHA), которая представляет собой группу кислот...

Наверняка вы когда-то уже слышали про яблочную кислоту. Сегодня расскажем о ней подробнее. Полное видео про яблочную кислоту здесь Яблочная кислота на вид кристаллическое вещество без цвета и запаха. Носит название пищевой добавки природного происхождения Е 296 и является регулятором кислотности. Впервые была выведена шведским химиком Карлом Вильгельмом Шееле в 1785 году из сока незрелых яблок. Помимо незрелых яблок данная кислота содержится в винограде, рябине, барбарисе, малине, апельсине, мандарине, лимоне...