Китайские учёные недавно выяснили, что родиной любимого всеми народами Земли #виски является не #Ирландия и не Шотландия, а Китай. Точнее, северные пределы Китайской империи. Так ли это? Присмотримся к проблеме повнимательней. Разбираемся в терминах Что такое виски, whisky (в Шотландии) или whiskey (в Ирландии и всех остальных странах)? Encyclopaedia Britannica говорит: «Виски － любой крепкий #напиток из дистиллированного спирта. Готовится из сброженной смеси злаковых зёрен, обязательно выдерживается в дубовых #бочках» (whiskey is any strong drink made from distilled alcohol...

В настоящее время не установлена настоящая родина виски. Одни считают, что первый виски изготовили в Шотландии, другие - в Ирландии. Ирландцы уверены, что покровитель Ирландии Святой Патрик и стал прародителем виски. Шотландцы же утверждают, что секрет виски крестоносцы принесли из Ближнего Востока и передали шотландским монахам. Но они приобрели лишь знания по дистилляции. Вместо винограда шотландцы употребляли пиво, изготовленное из ячменя в процессе перегонки спирта. Современная наука установила,...