Лазанья — это блюдо, полюбившееся в нашей стране за вкус и сытость. Почти во всех заведения общепита в меню можно его встретить Кстати, это первая статья от моей Мамы! Поздравьте ее с дебютом! Я до недавнего времени была уверена, что родина этого блюда Италия. Но оказывается споры по этому поводу ведутся до сих пор, между греками, англичанами и итальянцами. Греческие историки утверждают, на основании рецепта записанного в кулинарной книге "Апиций" 1-го века нашей эры, что лазанья — это греческое блюдо...

Лазанья: История происхождения и интересные факты Введение Лазанья — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика, которая завоевала сердца гурманов по всему миру. Сочетание слоев пасты, соуса, сыра и различных начинок делает лазанью любимым выбором для многих. В этой статье мы рассмотрим историю происхождения лазаньи, её состав и интересные факты, связанные с этим блюдом. Происхождение лазаньи История лазаньи уходит корнями в древнюю Грецию, где существовало блюдо под названием "лаганон" — тонкие слои теста, которые чередовались с различными начинками...