Рыбинск — отличный город для путешествия выходного дня. Он хорош во всех отношениях. Здесь есть богатое историческое наследие — целая улица купеческих особняков, церквей... Причём наследие это находится в хорошем состоянии. В Рыбинске не просто отреставрировали старые фасады, ещё запретили на них размещать современные вывески. Вывески в дореволюционном стиле стали одной из главных туристических фишек города. Центральные улицы мостят камнем и освещают красивыми фонарями. В общем, оказавшись тут, легко себе представить, как выглядели российские купеческие города в XVIII-XIX веках. Кроме того, в Рыбинске отлично развита сфера услуг. Здесь Вы не только прогуляетесь, но и вкусно поедите. Причём, в отличие, например, от Суздаля или Плёса, по очень приятным ценам. В этот раз хочу рассказать про мои любимые рестораны и кофейни, расположенные в исторической части Рыбинска.
Сациви и Мамука
Ресторан грузинской кухни "Сациви" располагается на улице Крестовая в одном из старинных домов. Это одно из моих любимых заведений в городе. Два этажа, небольшой, уютный с видом на главную городскую улицу и другие купеческие дома.
В меню множество блюд грузинской кухни: салаты, супы, горячее. Есть традиционные хинкали и хачапури. А ещё в зависимости от сезона в ресторане разрабатывают авторские предложения. Например, хинкали с волжским судаком, с тыквой. Помимо традиционных кавказских блюд таких, как оджахури, плов и долма, можно заказать рыбу. Здесь отлично запекают судака и треску. А ещё подают вкусный авторский чай с ягодами.
Ещё один ресторан грузинской кухни в центре Рыбинска — "Мамука". Это заведение ярославской сети. В ресторане есть собственная пекарня и сыроварня, большой красивый зал для гостей. Интерьер заведения украшают огромные глиняные кувшины и банки с овощами и фруктами. "Мамука" ничуть не уступает "Сациви", но лично мне "Сациви" кажется более уютным, поэтому я чаще хожу туда.
В "Мамуке" можно заказать блюда кавказской кухни и рыбу. Меню даже немного разнообразнее, чем в "Сациви". Но и цены незначительно выше.
Дом культуры и отдыха
Ресторан "Дом культуры и отдыха" также располагается на улице Крестовая в старинном особняке XIX века, который когда-то принадлежал городскому голове Константину Расторгуеву.
Здесь выдержаны строгие интерьеры и очень приятная атмосфера. Подают, как мясные стейки, так и морепродукты, а ещё волжскую рыбу. В этом заведении рекомендую заказать императорскую уху с нескольким видом рыбы, в том числе с местным судаком. Кстати, уху подают вместе с настойкой.
СупBerry
Одно из самых популярных заведений в Рыбинске. Располагается в старинном доме на улице Стоялая. Здесь также достаточно разнообразное меню с блюдами из мяса, рыбы и морепродуктов. Заведение нравится мне меньше, чем те, о которых я рассказала выше. Однако хотя бы раз здесь побывать стоит, чтобы попробовать Рыбинскую Юшку — это местное фирменное блюдо, которое подают только в Рыбинске. Блюдо представляет из себя наваристый рыбный бульон с зеленью. Также к бульону подаётся мягкий варёный картофель, сметана и тарталетки с нежной рыбой. Очень необычное, вкусное и сытное блюдо.
PokeRoom Много рыбы
Это заведение также располагается на центральной улице Рыбинска — Крестовой. Ресторан специализируется на блюдах из рыбы и морепродуктов. Здесь вы можете собрать себе poke из множества ингредиентов. Лично я больше всего люблю poke с угрём и соусом терияки на основе риса. Также в этом ресторане готовят вкусный wok и роллы. В общем, если вы любитель рыбы и морепродуктов, вам точно здесь понравится.
Кондитерская "5 минут счастья"
А это кондитерская-пекарня-пиццерия располагается на улице Стоялая напротив Лоцманского сквера и набережной Волги. Здесь очень красивые виды на реку и уютная атмосфера.
Это место оценят любители сладостей. В кондитерской большой выбор эклеров. Есть макаруны, меренговый рулет, различные торты и пирожные. Также выпечка и пицца. К десерту можно заказать вкусный кофе, какао, чай. Цены здесь одни из самых невысоких по сравнению с другими кофейнями в центре Рыбинска.
Вкусные подарки из Рыбинска
А в завершении подборки хочу дать пару идей, какие вкусные сувениры можно привезти из Рыбинска. Лично я во время своих путешествий всегда стараюсь купить с собой каких-то местных продуктов. И часто именно их привожу друзьям и близким в качестве презентов.
В кондитерской "5 минут счастья" вы можете приобрести "бурлацкое" овсяное печенье ручной работы, в коробочке с надписью "Привет из Рыбинска". Стоимость 150 рублей.
В городских магазинах можно купить конфеты "Ярославская птичка". Это знаменитое птичье молоко в исполнении мастеров компании "Рыбинск Кондитер". Стоимость коробки — около 150 рублей. Приобрести можно с супермаркете "Дружба" по адресу Волжская набережная, 22 или в магазинчике "Конфитюр" на Крестовой, 75. Кстати, данный магазин — это настоящее царство сладостей. Давно я не видела столько конфет.
Также из Рыбинска можно привезти очень вкусный квас, который изготавливают на старинном пивоваренном заводе "Богемiя", основанном в 1878 году купцом-промышленником Иваном Дурдиным. Продукция этой пивоварни продаётся в фирменных магазинах: один из них открыт прямо при заводе по адресу Блюхера 1, а второй — в историческом центре на Соборной площади, 4.
Если Вам понравилась статья, поставьте лайк и подпишитесь на мой блог, чтобы не потеряться.
Вашими любимыми заведениями и продуктами Рыбинска делитесь в комментариях.
Также читайте мою статью о достопримечательностях очаровательного купеческого города Рыбинск.
Благодарю за внимание!
Путешествуйте по России!
