Очень часто, в своих рецептах я использую именно горчицу с зернами. Она как нельзя лучше подходит для салатных заправок, для приготовления мяса и рыбы. Много раз получал комментарии, где люди задаются вопросом "где раздобыть такую горчицу". Сегодня я хочу вам показать простой рецепт приготовления горчицы с зернами. Если заинтересовались, приглашаю к себе на кухню, где я покажу и расскажу, как приготовить горчицу с зернами. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Сухие зерна горчицы я промываю несколько раз холодной водой...

► Ингредиенты Семена горчицы – универсальный продукт, который, как утверждает история, применялся в качестве приправы еще в Древней Индии. А по подверженным данным, он был впервые использован в кулинарии в 42 году нашей эры. Получают данные семена из плодов горчицы, которые по форме схожи со стручками горького перца: они такие же тонкие и длинные. Сбор урожая, как правило, происходит по истечении месяца после цветения растения. Внешне горчичные семена выглядят как пшено. Они представляют собой маленькие круглые зерна (см...