Масло. Тыква.
Тыквенное масло в кулинарии. Применяем правильно!
Мы уже много и подробно рассказывали о пользе тыквенного масла, но сегодня хотим посвятить отдельный пост тому, как можно использовать этот уникальный продукт. Тыквенное масло – это, конечно же, великолепная заправка для овощных салатов! В нем нет неприятной горечи, присущей оливковому маслу, а пользы – больше! Мягкая, нежная, бархатистая текстура, невероятный вкус и аромат напомнят Вам теплое лето! Необычный и насыщенный цвет этого масла очень красиво подчёркивает аппетитность вашего блюда. Тыквенное масло прекрасно дополняет любые блюда из мяса. Но здесь надо иметь в виду, что его категорически запрещено подвергать тепловой обработке...
В каких блюдах использовать тыквенное масло?
Если пить масло в оздоровительных целях надоело, пробуйте заправлять им блюда: обещаем, вкус станет многограннее, а питательная ценность блюда выше!
⠀
⠀
🎃Любые крем-супы. Классика - тыквенный, но вообще нет такого крем-супа, где мог бы помешать аппетитный ореховый вкус тыквенного масла
⠀
🎃Бутерброды. Пробовали смазывать кусочек хлеба не майонезом, маслом или сыром, а сыродавленным маслом? Ведь это ничуть не менее сочно, а еще и ароматно и полезно! Особенно когда используете тыквенное масло с его выраженным вкусом
⠀
🎃Заправка для салатов...