Пьемонт: гастрономический рай
Что нужно знать про вино Гави
Гави – небольшая провинция на северо-западе Италии, в регионе Пьемонт. Так сложилось, что название «Гави» стало символов белых вин Пьемонта и надолго закрепилось в памяти многих как одно из лучших белых вин Италии. Так оно и есть. Что такое Гави Помимо того, что Гави – это название объекта на карте, также это наименование вина, контролируемого по происхождению, а значит, для его производства нужно соблюдать ряд правил. Зона для выращивания винограда строго определена: это коммуна с одноименным названием Гави и еще несколько небольших коммун, которые находятся по соседству...
Провинция Алессандрия. Пьемонт. Италия!
Провинция Алессандрия находится на юго-восточной границе Пьемонта: такое положение издавна было стратегически важным для связей с Ломбардией и Лигурией. И сегодня мне бы хотелось вам рассказать о ней! Территория провинции состоит преимущественно из холмов и долин, пересеченных реками; в южной части провинции преобладают горы Лигурийских Апеннин. Эта земля отличается разнообразием природных видов: покрытые виноградниками красочные холмы Монферрато, обширные луга, густые леса, где растут дубы, буки и каштаны...