Гавайские булочки в идеале должны готовиться на ананасовом соке, но я внесла изменения в этот рецепт и заменила ананасовый сок на абрикосовый компот. У булочек получилась легкая сладость, которая делает их неотразимыми: они хороши с маслом и джемом, хороши будут и в качестве базы для бутерброда...

Ингредиенты: 1 1/2 чашки  ананасовый сок(комнатной температуры)  от 6 до 7 чашек муки  4  желтка (комнатной температуры ) 1 яйцо (взбиты) 3/4 чашки сахара  1 1/2 чайные ложки соли  2 пакета сухих дрожжей  1 пачка масла(мягкого)  1 чайная ложка ванильного экстракта или кокосового В большой миске  растворить дрожжи в 1/4 стакана тёплой воды размешать в течение 5 минут. Добавить ананасовый сок, сахар, соль, ваниль и масло, перемешать...