В миске тщательно смешайте творог с яичным желтком, добавьте щепотку соли, сахар, манку и крахмал. Творог должен быть средней вязкости и влажности, чтобы смесь получилась однородной. Перемешивайте до тех пор, пока в творожной массе не разойдутся кусочки крахмала и манки. Оставьте смесь на 1 час при комнатной температуре, чтобы манка успела набухнуть, и масса стала плотнее. Через час сформируйте из творожной массы колбаску диаметром примерно 4-5 см. Колбаску разрежьте на 6 равных частей...

Если утро начинается с сырников, значит, день уже удался. Это простое, но невероятно вкусное блюдо давно стало любимцем в тысячах семей. В этой статье делюсь своим проверенным рецептом сырников из творога — без сложных ингредиентов, без хитростей, просто и по-домашнему. Сырники отлично подходят и для завтрака, и для сытного полдника. А если добавить к ним ложку сметаны, варенья или мёда — получится настоящее лакомство, которое легко приготовить за 20 минут. 📌 Сохраняйте рецепт в Яндекс Дзене,...