Привет, искатели пряных приключений и любители широких панорам вкуса! С вами вновь Шеф В Шортах, человек, который путешествует во времени не на боевом коне, а на волне кулинарной фантазии. Сегодня мы отправимся во всего лишь XIII век, в сердце Аль-Андалуса — Средневековую Испанию эпохи мавров. Здесь правили короли Кордовы, ученики Аверроэса философствовали при свечах, а повара создавали кулинарные шедевры из кабачков, бобов и апельсинов, буквально взрывая вкусовые рецепторы. Забудьте о тяжёлых котлетах...

Привет-привет, гурманы и гурманки! С вами опять я — Шеф В Шортах, и сегодня мы отправляемся в незабываемое путешествие по сочным мирам весны. На повестке дня — Клубничный понедельник: день, когда вся кулинарная Вселенная окрашивается в ярко-розовый цвет и наполняется сладким ароматом клубники. Забудьте про скучные бутерброды и несочные салаты — сегодня у нас пять грандиозных, вегетарианских блюд с королевой ягод. Готовьте фартуки, настраивайте обоняние на максимум, и… поехали! 🚀 Ингредиенты (2 порции):...