Гаспачо с говяжьим беконом и копченой креветкой. ⠀ Тут нужны вкусные помидоры. Без них ничего не получится. Я взяла десять помидоров, сняла с них кожицу (напоминаю, для этого помидоры надо обдать кипятком), в блендере перемолола с зубчиком чеснока, одним огурцом, одним болгарским перцем, пучком базилика и чайной ложкой табаско...

Адаптировал испанский рецепт под себя)) #авторскаякухня #вкусно Ингредиенты: помидоров, огурцов, сладкого перца, стеблевого сельдерея, зелёного лука, кинзы, белого хлебного мякиша, бальзамического уксуса, оливкового масла, чеснока, острого перца, соль , бекона на подачу, яйца на подачу, сметана на подачу Способ приготовления: Моем, чистим и режем овощи: сладкий перец, сельдерей. Зелёного лука оказалось 2 разных вида: обычный и микролук только с грядки. Далее режем кинзу и 1/3 острого перца. Затем чеснок, огурцы, чистим помидоры...