Кабачки - это вкусно, и я в очередной раз берусь это доказать новым рецептом. Это, на удивление вкусный гарнир из кабачков. Блюдо абсолютно вегетарианское, и вполне подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Ингредиенты: 1. Кабачок - 3 небольших; 2. Морковь крупная - 1 шт. 3. Чеснок - 4-5 зубчиков; 4. Кунжут - 3 столовые ложки; 5. Растительное масло - 3 столовые ложки; 6. Соль - 4 чайные ложки; 7. Сахар - 1 чайная ложка; 8. Специи, зелень - по вкусу. Способ приготовления: Кабачки моем, чистим и нарезаем на тоненькие полукружья...

Очень вкусная, быстрая, ароматная закуска из молодых кабачков. Отлично подходит, как гарнир к мясу. Я обожаю такие маринованные кабачки - это мой рецепт на все лето. Делаю такие кабачки ну очень часто, попробуйте и Вы. Я и на праздничный стол готовлю такую закуску, улетает вмиг... Мой короткий видео рецепт приготовления и результат, какие кабачки получились смотрите здесь: Пошаговый рецепт приготовления кабачков с фото: Кабачки хорошо мою, насухо вытираю и нарезаю на тонкие колечки Перекладываю кабачки в глубокую миску, добавляю пол чайной ложки соли и перемешиваю...