1241 читали · 5 лет назад
Хвосты лобстера, запечённые в духовке
Хвосты лобстера (омара), запечённые в духовке — эффектное и элегантное блюдо для особого случая, будь то романтический ужин, день рождения, юбилей или 8 марта. Изысканная презентация и нежный вкус морского деликатеса соответствуют ресторанному уровню и украсят собой любой торжественный стол. Данный способ приготовления хвостов лобстера очень популярен в американских рыбных ресторанах и носит название бабочка (англ. butterfly). Вывернутое наружу мясо лобстера очень хорошо и равномерно пропекается за короткий промежуток времени, лобстер получается сочным и нежным...
3730 читали · 5 лет назад
Лобстер с дошираком. Такое возможно только во Вьетнаме.
Увидев заголовок, вы, возможно, подумали, что это подвох и речь о дошираке со вкусом лобстера. Но уверяю вас, нет. Мы говорим именно о роскошном морепродукте, к которому на гарнир подают быстрорастворимую лапшу. Думаете, что это фантастика? Тогда вы, наверное, не бывали в ресторанах морской кухни во Вьетнаме. Здесь обжаренная лапша быстрого приготовления - основной гарнир к лобстеру. Кстати, стоит лобстер 1.100 рублей. Дело все в том, что лапша быстрого приготовления, известная в России еще и как бомж-пакет, во Вьетнаме вовсе не считается чем-то недостойным...