Майские праздники уже стучатся в дверь, а для кого-то в этом году они вообще превратились в десятидневные каникулы. По давней сложившейся традиции на майские наступает повсеместное открытие "шашлычного сезона". Природа, мангал, хорошие друзья, любимые напитки... Мммм, замечательно! Однако, когда обычный шашлык уже слегка поднадоест, хочется чего-то оригинального и, в тоже время, простого. Сделайте говяжьи колбаски для жарки своими руками! Рецепт оригинален тем, что в фарш добавляется сыр и сливочное масло...

Ингредиенты: Колбаски (для гриля) - 2 шт. Кетчуп - 5 ст. л Лук репчатый - 1 шт. Вустерширский соус - 1 ст. л Карри - 1,5 ст. л Масло растительное Вино белое сухое Приготовление : Варим колбаски. Воду необходимо довести до кипения, после чего варить на слабом огне в течение 10-15 минут. Измельчаем лук, добавляем к нему масло и жарим до готовности. Кетчуп добавляем. Приправить вустерским соусом и столовой ложкой карри...