Как правильно жарить Печень с луком. Секрет приготовления нежной печени на сковороде. Лучший рецепт
Гарнир к говяжьей печени жареной с луком, морковью, в сметане.
Чесночный картофель
Такой картофель будет прекрасно сочетаться с печенью, приготовленной по любому рецепту. Особенно вкусно подавать гарнир к субпродуктам, тушенным в густом соусе.
Пошаговый процесс приготовления Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
1...
Жареная печень с гарниром
Ингредиенты: 1 кг - куриной печени 1 шт - средняя луковица 3-4 ст.л. - мука для панировки соль по вкусу 1. Лук нарезаем полукольцами или по желанию 2. Промываем печень от ненужной крови 3. На плиту ставим сковороду на большой огонь, наливаем растительное масло 4. Обваливаем печень в муке, стряхиваем лишнюю муку, чтобы не подгорала, и равномерно выкладываем на горячую сковороду 5...