Это блюдо, отличная закуска или горячее, готовится очень быстро и просто. Сметается со стола мгновенно, остановиться невозможно. А соус тартар только подчеркнет вкус этой ароматной рыбки. Любите корюшку?...

На рынках появилась маленькая серебряная рыбка, которая пахнет свежестью и огурцами. Жареную корюшку с удовольствием едят все. Прелесть мелкой рыбы – в том, что ее не надо чистить, а также во вкусе – хрустящая корочка снаружи и нежное мясо внутри. Рассказывает, как готовить корюшку. Ингредиенты. На 4 добрых порций понадобится 1 кг свежей корюшки, 4 столовые ложки муки, соль по вкусу и растительное масло для жарки. Некоторые в панировку добавляют и специи для рыбы. Если хотите, вы также можете это сделать...