Два рецепта гарнира или закуски. Просто готовить, минимум ингредиентов. Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня предлагаю вашему вниманию блюда из хорошего, полезного продукта - нута или как его ещё называют турецкий горох...

Если вы до сих пор не пробовали нут — вы многое потеряли. Турецкий бараний горох, так еще величают нут — это бледно-золотистые бобы с ореховым привкусом, которые пользуются большой популярностью в теплых странах (преимущественно в регионе Средиземноморья). Мало того, что этот бобовый имеет восхитительный, сладковатый вкус и приятную, масляную структуру, так он еще и очень полезен. Это отличный источник витаминов группы В, магния и железа. Блюда из нута получаются невероятно разнообразными. Но лучше один раз попробовать, чем часами об этом читать...