Жареная пекинская капуста - легкий, ароматный и очень быстрый в приготовлении овощной гарнир, который готовится за считанные минуты! Это прекрасная альтернатива немного приевшейся тушеной белокочанной капусте. А сколько в ней аромата! Свежий чеснок, свежий имбирь, соевый соус и паприка придают необычному овощному блюду удивительный сладко-острый вкус в самых лучших азиатских традициях. Друзья, доброго дня! Пекинская капуста, быстро обжаренная на сковороде в ароматных специях, не просто вкусный и...

Многие пекинскую капусту используют не только в салатах, но и подвергают ее тепловой обработке. Ее запекают, делают «стейки», используют для голубцов. У пекинки есть свои плюсы — она нежнее обычной капусты, да и готовится быстрее. А потому мой рецепт гарнира для тех, кому вечно не хватает на его приготовление времени. И, конечно, главное действующее лицо тут именно пекинская капуста. Готовим тушеную пекинскую капусту Полный список ингредиентов смотрите в первом комментарии под этой публикацией. Начнем с нарезки ингредиентов...