Армения — страна с большим историческим и культурным наследием, тонким юмором, удивительной и яркой кухней. Кухня является отражением традиций армянского народа, поэтому она достаточно многогранна. Рецепты блюд национальной кухни состоят из простых ингредиентов, хотя и имеют не простой способ приготовления. 1. Лорийское борани «Лорийское борани» является любимым блюдом великого армянского писателя Ованеса Туманяна. Как оказалось вкусное блюдо можно приготовить быстро и с минимальными расходами....

Гарни Ярах — означает «раскрытый живот», что в принципе логично, ведь блюдо являет собой баклажаны с «раскрытым животом», заполненным мясным фаршем. Приготовление: Полный рецепт с фото и видео: https://recipesfoods...